アボカドご飯
ミセスＷｈｉｔｅ @cook_40097883
ベーコンの旨味がしみ出て炊き上がったご飯に、アボカドが良く合いますよ～♪
このレシピの生い立ち
以前雑誌で見て、以来我が家流にアレンジして定番メニューとなってます♪
アボカドご飯
ベーコンの旨味がしみ出て炊き上がったご飯に、アボカドが良く合いますよ～♪
このレシピの生い立ち
以前雑誌で見て、以来我が家流にアレンジして定番メニューとなってます♪
作り方
- 1
お米をといでザルにあげて水気を切る。
ベーコンを食べやすい大きさに切る。 - 2
ベーコンをトースターで軽くあぶる。（この行程は省いてもOK）
-
- 3
炊飯器に米、いつも通りの水加減の量で冷ました和風だしを入れる。
- 4
3に、☆と2のベーコンを入れる。30分程浸してから普通に炊飯開始。
-
- 5
アボカドを食べやすい大きさにカットし、ご飯が炊き上がる5分前に炊飯器に投入。
-
- 6
メロディなったらできあがり～。
コショウをお好みでかけて召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
手順2は、個人的に香ばしいベーコンが好きなので一手間加えてますが、省いてしまってもいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17967477
