《ドレッシングを作る》①梅干し以外の材料をボウルに入れ良く混ぜる。②梅干しを粗いみじん切りにして①に混ぜる。

長芋は３ｃｍの長さの太めの千切り。カニかまは半分の長さに切り適当にほぐす。

ドレッシングの半量と長芋・カニかまをボウルに入れ和える。器に盛って完成※味が薄いようでしたらドレッシングを足してね