パスタをアルデンテまで茹でる。

鶏肉を一口サイズにきり、塩コショウしておく。ネギを５㌢くらいに切ります。

Aを作ります。

フライパンにオリーブ油をひき、鶏肉、白ネギ部分を炒めます。
ある程度火が通ったら、お酒を加え、火をボワッとさせてください。

パスタと青ネギ部分を加え、調味料Aも加え、火を通します。

皿に盛り、薬味ネギ、白ゴマ、鰹節を加えて完成！！！