パン粉は　弱火でゆっくり　絶えず混ぜながら　色づくまで乾煎りする

できたらバットに取っておく

１の鍋に　おからをいれ　乾煎りします

じゃがいもは皮付きのままレンジで火を通し　皮をむき　２の鍋に入れる

鍋の中に残りの材料をいれマッシャーでつぶしながら混ぜる

一口サイズに丸め
小麦粉→卵→１のパン粉を付けます

レンジで温めて　出来上がり＾＾