作り方
- 1
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 2
ボウルにココナッツオイルと砂糖と卵を入れてよく混ぜる。(ココナッツオイルが固まってる場合はレンジで溶かす)
- 3
2に塩、牛乳を入れてよく混ぜる。
- 4
3に1を入れてよく混ぜる。
- 5
4を好きな型に入れてオーブンで予熱なし170~180度40分程度焼く。
- 6
竹串に何もつかなければ出来上がり。
- 7
お好みで、チョコレートやベリーシュガーなどでトッピングしてください。
コツ・ポイント
アイスクリームを添えても美味しいです。
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