作り方
- 1
食パンの淵をマヨネーズで囲む。食パンにコップなどでくぼみをつくってオリーブオイルを垂らす。
- 2
卵を割り入れたら、とろけるチーズを上に乗せる。乾燥バジルを振りかけて軽く焦げ目がつくぐらいトーストする。
- 3
これで完成でもいいけれど、卵が生に近いのでレンジで1分チンする。
- 4
仕上げにクレイジーソルトと粗挽き黒胡椒をかけて出来上がり★
コツ・ポイント
レンジでチンしてやるので必ず黄身には穴を開けてください*
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