とろ〜り半熟目玉焼きチーズトースト
ﾟ｡さくら｡ﾟ @cook_40039267
朝ごはんに簡単に作れます。
チーズ入りで腹持ちもよいですよ
このレシピの生い立ち
通院している病院のカフェで食べたパンがおいしくて再現してみました。
とろ〜り半熟目玉焼きチーズトースト
朝ごはんに簡単に作れます。
チーズ入りで腹持ちもよいですよ
このレシピの生い立ち
通院している病院のカフェで食べたパンがおいしくて再現してみました。
作り方
- 1
卵は室温に戻しておく。食べる15分くらい前に冷蔵庫から出すと良いです。
- 2
食パンの中央を指で四角く押してくぼみをつける。写真左くぼみをつけたもの
-
- 3
食パンの上にスライスチーズをのせて、マヨネーズを食パンの縁に沿って高くなるように一周絞る
-
- 4
トースターにアルミホイルもしくはあればトレーを網の上にのせて、3.の食パンをおきます。
- 5
食パンを網の上に乗せた状態でチーズの部分に卵を割り入れ、3分程焼きます。
- 6
表面が固まりかけたらアルミホイルをふわりと上にかけて卵が半熟になるまでじっくりとトーストします。
-
- 7
トースターが焼けたら、上からパセリ（あれば）振って出来上がり。
- 8
2021.1.8人気検索トップ10入り
ありがとうございます。
嬉しいです。 -
コツ・ポイント
卵を室温に戻すこと。
卵が落ちないように、網の上で卵を割り落とすこと。
トースターの網にアルミホイル（トレー）を敷いて焦げすぎないようにすることと、食パンの上からもアルミホイルをかけることです。
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