みりん干しで♡簡単混ぜご飯

*hanaれしぴ*
*hanaれしぴ* @cook_40092654

みりん干しで味付け不要の簡単混ぜご飯♡

材料も少なく調味料を計量する必要もなし!
忙しいママさんも助かる1品です♪
このレシピの生い立ち
みりん干しが大好きなのですが、いつもただ焼くだけ…
たまにはアレンジしたいなーと思い考えた1品です^^

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材料

2人分
  1. みりん干し(写真は鯵) 1枚
  2. 生姜 適量
  3. ねぎor大葉 適量
  4. 温かいご飯 茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    みりん干しは普段通りに焼き、身をほぐす。

  2. 2

    うちには魚用のグリルがないので、写真のように準備してオーブンで焼いています。

  3. 3

    生姜は千切りにしておく。
    薬味はねぎなら小口切り、大葉なら千切りにしておく。

  4. 4

    後は温かいご飯に混ぜ込めば完成!簡単!

コツ・ポイント

焼いて混ぜるだけなのでコツはないです♪

薬味はねぎや大葉に限らず、お好みのものを入れてみて下さいね( ´▽`)

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レシピ作者

*hanaれしぴ*
*hanaれしぴ* @cook_40092654
に公開
はじめまして。料理が大好きな30代主婦です^^私のレシピが少しでも皆様のお役に立てれば嬉しいです♪※写真、材料など見直すことがあります。材料や工程が変わった場合は記載させていただきます^^
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