簡単お弁当!ブロッコリーとコーンのサラダ

とりちゃんマミィ
とりちゃんマミィ @cook_40056638

こんなに簡単なものでもいいのかしら?と、思いましたが、少しでもお役に立てればと、のせました^^   写真左下のものです。
このレシピの生い立ち
お弁当にブロッコリーを入れたいけど、毎回塩茹でばかりも可愛そうですね!そこで、缶詰のコーン登場!!簡単で
彩りもよく、味もよくて、子供に大好評だった1品です^^

簡単お弁当!ブロッコリーとコーンのサラダ

こんなに簡単なものでもいいのかしら?と、思いましたが、少しでもお役に立てればと、のせました^^   写真左下のものです。
このレシピの生い立ち
お弁当にブロッコリーを入れたいけど、毎回塩茹でばかりも可愛そうですね!そこで、缶詰のコーン登場!!簡単で
彩りもよく、味もよくて、子供に大好評だった1品です^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

お弁当1人分
  1. ブロッコリー 3枝
  2. コーン缶詰 大さじ2
  3. ドレッシング(市販) 小さじ2(お好みで)
  4. 塩(塩茹で用) 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、塩茹でして水気をよく切る。

  2. 2

    コーンは、耐熱容器に入れてラップをしてレンジ(500w)で1分チン!する。(お弁当用なので、加熱しました)

  3. 3

    ①、②を熱いうちに、ドレッシングで和えて、出来上がり~♪冷ましてから、お弁当に詰めてください。

  4. 4

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもないほどですが、ブロッコリーを茹でる時は、火の通りが均一になるように、大きさを揃えてくださいね。このサラダ、お弁当に彩りを添えるには、もってこいです~!和洋中の何でも合いますよぉ。ごま油少々を足せば、中華味にも変身です!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
とりちゃんマミィ
に公開
子供の頃から料理大好き(^-^)♪ いかに簡単に美味しく作れるか・・・考える時間も好きです!ブログにも挑戦してます❤
もっと読む

似たレシピ