ナスのミルフィーユカツ ひゃんまみーや @cook_86877853 サクッと軽い食感、噛むとまるで牡蠣のようにジューシーな一品。子供も喜び大人もお酒が進む一品です。 もっと読む サクッと軽い食感、噛むとまるで牡蠣のようにジューシーな一品。子供も喜び大人もお酒が進む一品です。 もっと読む ナスのミルフィーユカツ ひゃんまみーや @cook_86877853 サクッと軽い食感、噛むとまるで牡蠣のようにジューシーな一品。子供も喜び大人もお酒が進む一品です。 もっと読む サクッと軽い食感、噛むとまるで牡蠣のようにジューシーな一品。子供も喜び大人もお酒が進む一品です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ナス 2本 鶏ひき肉 150g えのき 30g しいたけ 2枚 シソ 4枚 すりおろし生姜 小さじ1/2 小麦粉 30g 卵 1個 パン粉 40g 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを縦にスライサーで薄くスライスする。 2 えのき・しいたけ・シソをみじん切りにし、鶏ひき肉と生姜と混ぜる。 3 ナスに小麦粉をまぶし、肉だねを薄くのせてくるくる巻く。 4 巻けないものは重ねて3cm厚にし、5cm幅に切る。 5 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。 6 170℃の油できつね色になるまで揚げる。 コツ・ポイント ナスのスライスは均一にすることで、揚げたときの食感が良くなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24984175 コピーしました！ ひゃんまみーや @cook_86877853 2025/08/27 08:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日々のお料理の備忘録✨大人数向けの取り分けメニュー🍳幼稚園キッズからシニアまで食べれるメニュー考案☝️ もっと読む このレシピのキーワード ミルフィーユカツ なす 大葉 えのき しいたけ 卵 とりひき肉 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 節約おかず♪もやしと卵の中華炒め 甘めの味付けがおいしい！“うどみそ”♪ ガパオ風炒め 濃厚！えびとアボカドの和風クリームパスタ 夏に☆ズッキーニなすプチトマトの南蛮漬け 箸が止まらない✨ナスの生姜焼き 簡単すぎる♪青椒肉絲＊チンジャオロースー オクラとささみのシンプル中華炒め 小松菜と卵の中華あんかけ丼 梅オクラ☆(梅干しとオクラの和え物) Espresso Chocolate Chip Cookies Tomato Basil Chicken Homemade French Toast Slow Cooker Brisket Creamy Chicken Pasta with Sun Dried Tomatoes 真鯛とフェンネルの地中海風パスタ 肉巻きキャベツ キクラゲとスプラウトのさっぱり和風和え だしの取り方（基本） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24984175
アプリでひらく
