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春巻き 簡単 アテ
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春巻き 簡単 アテ-レシピのメイン写真

春巻き 簡単 アテ

manasera
manasera @cook_40063874

簡単 パリパリ 美味しい〜*\(^o^)/*
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う〜ん!
突然 春巻きが 食べたくなって!

簡単 パリパリ 美味しい〜*\(^o^)/*
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manasera
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簡単 パリパリ 美味しい〜*\(^o^)/*
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材料

  • 春巻きの皮 20枚
  • 春雨 40g
  • 椎茸 3つ
  • 竹の子 90g
  • 玉ねぎ 1/2
  • にんじん 1/2
  • 豚肉 パック小
  • 【調味料】
  • ウエイパー 小さじ3
  • 醤油 小さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 水 150cc
  • 【水溶き片栗粉】
  • 水 50cc
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を 刻み 塩 胡椒で 炒める

    • 春巻き 簡単 アテ作り方1写真
  2. 2

    炒まってきたら 【調味料】を 入れ
    春雨を 入れ しんなり させる

    • 春巻き 簡単 アテ作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を 入れて とろみ つける (水が 多いと 皮が 破けるので 気をつけて 下さい)

    • 春巻き 簡単 アテ作り方3写真
  4. 4

    ちょっと 冷めたら 春巻きの 皮 で 包む

    • 春巻き 簡単 アテ作り方4写真
  5. 5

    ふぅ〜!20本 巻き終わり〜!

    • 春巻き 簡単 アテ作り方5写真
  6. 6

    変わりダネ
    (スライスチーズ+プチトマト+バジルソース)
    巻き 巻き

    • 春巻き 簡単 アテ作り方6写真
  7. 7

    変わりダネ
    (スライスチーズ+ベーコン)
    巻き巻き!
    むっちゃアテに なる〜!

    • 春巻き 簡単 アテ作り方7写真
  8. 8

    油で 揚げたら 完成!
    パリパリで 美味しい!

    • 春巻き 簡単 アテ作り方8写真

コツ・ポイント

具を 入れすぎず 水分もほどよく! パリっと 揚げて 下さ〜い(^○^)

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manasera
manasera @cook_40063874
2016/09/02 10:06に公開
お料理 大好き!色んな物に 自己流で 挑戦したいです(^O^) うっかり 2児の ママです!
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このレシピのキーワード

春巻 春雨 豚肉 片栗粉 しいたけ たけのこ にんじん 玉ねぎ

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