豚バラブロック甘辛炒め
✴︎Spring✴︎ @cook_40076454
安く手に入れた豚バラブロック。
玉ねぎのすりおろしで柔らかくなりました。
このレシピの生い立ち
角煮は時間がかかるので、簡単に柔らかく出来ないかな〜と考えました。
豚バラブロック甘辛炒め
安く手に入れた豚バラブロック。
玉ねぎのすりおろしで柔らかくなりました。
このレシピの生い立ち
角煮は時間がかかるので、簡単に柔らかく出来ないかな〜と考えました。
作り方
- 1
ブロック肉を1センチくらいに切る。
- 2
☆マークをすべて混ぜ、その中に１の肉を入れて１時間ほど漬け込む。
- 3
肉だけ取り出して焼く。
色よく焼けたら残ったタレを加えて炒める。
コツ・ポイント
☆はナイロンやジップロックに入れて漬け込んでおくと便利だと思います。
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