作り方
- 1
エリンギと野菜は長さを揃えて切る。
- 2
フライパンで①とマヨネーズを和えてから点火。焦がさないように弱火で炒める。
- 3
こんがり焼き色がついたら、塩昆布を入れ、全体に馴染んだら完成。
コツ・ポイント
３枚分のキャベツの芯をそぎきりにして利用しましたが、人参やピーマンなど、何でもあうと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17971611
エリンギと野菜は長さを揃えて切る。
フライパンで①とマヨネーズを和えてから点火。焦がさないように弱火で炒める。
こんがり焼き色がついたら、塩昆布を入れ、全体に馴染んだら完成。
３枚分のキャベツの芯をそぎきりにして利用しましたが、人参やピーマンなど、何でもあうと思います。
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