もやしを洗って水を切ったものを耐熱皿にひき、塩･コショウを少々。

【1】の上に、豚肉をあまり重ならないように並べて、こちらも塩･コショウを少々。

ラップをふわっとかけて、レンジ(600W)で約5分。チーン♪で出来上がり。

塩・コショウがかかっているのでそのままでもOK！
お好みでポン酢で。