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キャベハムサラダ
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キャベハムサラダ-レシピのメイン写真

キャベハムサラダ

チーク
チーク @cook_40033689

キャベツのサラダ♪
このレシピの生い立ち
丸ごとは食べきれないキャベツ。
茹でる事によって圧縮されるので量も食べます。

キャベツのサラダ♪
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丸ごとは食べきれないキャベツ。
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チーク
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キャベツのサラダ♪
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丸ごとは食べきれないキャベツ。
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材料

4人分
  • キャベツ 2/3個
  • ハム 150g
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 40g
  • 酢 50cc
  • 塩 少々
  • しょう油 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは8ミリ~1センチの太めの千切りにして熱湯でサッと茹で水にさらし、ざるにあげておく。ハムは、1センチくらいの角切りにしておく。スライスハムの場合は3センチくらいのくし切りに。
    ゆで卵は大きく刻む。

  2. 2

    マヨネーズ、酢、塩、しょう油を混ぜソースを作る。ブラックペッパーを適量いれる。

    • キャベハムサラダ作り方2写真
  3. 3

    ソースの中に水気を切ったキャベツ、ハム、ゆで卵を入れ和える。

コツ・ポイント

キャベツの水気をキッチンタオルなどでしっかり絞りきって加えます。

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チーク
チーク @cook_40033689
2008/01/26 06:31に公開
食べ物作りが大好きです。料理、お菓子、パン☆
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キャベツ ハム

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