さつま揚げではありませんよ～(#^.^#)
発芽雑穀のお冷やご飯を使ったおやつのようなおつまみのようなものです。むかし、叔母に教えてもらったリサイクル料理です。お味噌と砂糖でほんのり甘辛く食べるとなぜか心温かくなります。
このレシピの生い立ち
お冷やご飯をおやつにリサイクルできる叔母から教えてもらった昔懐かしいレシピです。 白米で教わりました。