
バナナブレッド

mikim @cook_40033862
いつもはコーヒーで飲み下すようにして食べていたバナナブレッドがヨーグルトでしっとり。
このレシピの生い立ち
Commissaryに置いてあったレシピが基です。 れっさーぱんださんのレシピを参考にして、1/2カップバターを1/2カップヨーグルトに換えました。 れっさーぱんださん、ありがとうございます。
バナナブレッド
いつもはコーヒーで飲み下すようにして食べていたバナナブレッドがヨーグルトでしっとり。
このレシピの生い立ち
Commissaryに置いてあったレシピが基です。 れっさーぱんださんのレシピを参考にして、1/2カップバターを1/2カップヨーグルトに換えました。 れっさーぱんださん、ありがとうございます。
作り方
- 1
オーブンを375℉に余熱。 ヨーグルトと砂糖をよく混ぜる。 卵を加えて更によく混ぜる。
- 2
レモンジュースをふりかけたバナナをつぶして1に入れ、よく混ぜる。
- 3
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜる。
- 4
スプレーオイルしたローフパンに流し込み、1時間から1時間15分。 竹串をさして何も付いてこないか確認。 出来上がり。
コツ・ポイント
ウチのローフパンは耐熱ガラス。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17971834