*鶏塩そーめん
夏の忘れ物「そうめん」を、寒い季節に温かく頂く。ゴマ油が効いてるさっぱり麺。
このレシピの生い立ち
残ってるそうめんの活用。塩ラーメン風に。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17971874

夏の忘れ物「そうめん」を、寒い季節に温かく頂く。ゴマ油が効いてるさっぱり麺。
このレシピの生い立ち
残ってるそうめんの活用。塩ラーメン風に。
夏の忘れ物「そうめん」を、寒い季節に温かく頂く。ゴマ油が効いてるさっぱり麺。
このレシピの生い立ち
残ってるそうめんの活用。塩ラーメン風に。
夏の忘れ物「そうめん」を、寒い季節に温かく頂く。ゴマ油が効いてるさっぱり麺。
このレシピの生い立ち
残ってるそうめんの活用。塩ラーメン風に。
夏の忘れ物「そうめん」を、寒い季節に温かく頂く。ゴマ油が効いてるさっぱり麺。
このレシピの生い立ち
残ってるそうめんの活用。塩ラーメン風に。
大根は1cm角くらいに切り、長ネギは小口切り。ゴマ油(大さじ1)を熱したフライパンで鶏挽肉を炒め、半分火が通ったらネギ・大根を加え炒める。
そうめんを固めにゆで、一度水で洗う。
1のフライパンに★の材料・残りのゴマ油(大さじ1)を入れ、煮立てる。味が調ったら、そうめんを入れ温める程度に煮る。
器に盛ったら、お好みでラー油をかける。
◆長ネギは多めが美味しい。◆味付けは塩のみですが、好みで中華ダシを入れても。
コピーしました!
その他のレシピ
