バターをクリーム状になるまで練る。

粉砂糖を加え白っぽくなるまで練る。

●を加えかき混ぜる。

小麦粉を２～３回に分けてスパチュラでさっくり混ぜる。
粉感が残ってもOK

円柱の棒状に形をととのえ、ラップでくるみ、冷蔵庫で1時間ねかせる。

円柱の周りにグラニュー糖をまぶし、

5mmの厚さにカットして180℃（350F）のオーブンで約15分焼く。