シャキとろ〜豆苗の納豆和え◎

Name: シャキとろ〜豆苗の納豆和え◎
Yield: 小鉢３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: がごめ昆布［納豆昆布］ 乾燥20g; 納豆 ３連パックのうちの１つ; 豆苗 １/2Ｐ; 醤油 小さじ１; ごま油 大さじ１; 砂糖 小さじ１/３

トミトミトミー @cook_40038771

食感の良い豆苗とがごめ昆布［納豆昆布］とネバネバ納豆を合わして、健康和え物。ご飯にも合います♪
このレシピの生い立ち
納豆とがごめ昆布と豆苗があったので、混ぜてみました。

シャキとろ〜豆苗の納豆和え◎

トミトミトミー @cook_40038771

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材料

小鉢３人分

がごめ昆布［納豆昆布］乾燥20g　
納豆３連パックのうちの１つ　
豆苗１/2Ｐ　
醤油小さじ１　
ごま油大さじ１　
砂糖小さじ１/３

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作り方

1

がごめ昆布は、ヒタヒタの水を入れて10分ほど放置して戻す。
豆苗は、お湯でさっと茹でる。
2

材料全てよく混ぜる。
出来上がり。

コツ・ポイント

がごめ昆布は、塩分を含んでいるので、醤油は加減しながら混ぜて下さい。　
昆布を戻した水も一緒に使用しているので、戻す時の水量はヒタヒタにしています。

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つくれぽ

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トミトミトミー @cook_40038771

2013/02/04 11:19に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

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