苦手を克服 もちもち すいとん
ゆとりら @cook_40041216
苦手な物と 冷蔵庫の残り物を片付けたい
そんな思いで作った物です
写真が どうしてもUPできなくて ごめんなさい
このレシピの生い立ち
私自身が じゃがいもを食べられなくて 彼がじゃがいも好きなので
何とか 食べる方法はないかと 思いながら作りました
じゃがいもの食感を 受け付けなかったのですが
すいとんにしたら もちもちしてて 食べられました
苦手を克服 もちもち すいとん
苦手な物と 冷蔵庫の残り物を片付けたい
そんな思いで作った物です
写真が どうしてもUPできなくて ごめんなさい
このレシピの生い立ち
私自身が じゃがいもを食べられなくて 彼がじゃがいも好きなので
何とか 食べる方法はないかと 思いながら作りました
じゃがいもの食感を 受け付けなかったのですが
すいとんにしたら もちもちしてて 食べられました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは 皮付きのまま 箸が通るまで茹で 皮をむき潰しながら 粗熱を取ります
- 2
１の所に●印の物を入れて すいとんの種を作る
- 3
冷蔵庫の残り野菜を切ります
- 4
鍋に ３の物を入れて茹で★印の物を 入れて キムチ鍋のスープを作ります
- 5
４の物に ２の物をスプーン等でちぎりながら入れて 火が通ったら完成♪
コツ・ポイント
★ すいとんの種の中には 肉味噌なんかを入れても美味しいです
★ 今回は和風ですが 洋風にしても美味しいかと思います
● じゃがいもだけでなく お子様の苦手な野菜等も
すりつぶしたりして すいとんの中に入れても美味しいです
● すりつぶす時 ミキサーを使うと楽かと思います
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