ローカロ鶏(?)そぼろ☆油、肉一切不使用

ローカロ鶏(?)そぼろ☆油、肉一切不使用-レシピのメイン写真

ローカロ鶏(?)そぼろ☆油、肉一切不使用

とれび @cook_40041259

大豆は畑のお肉d(ﾟーﾟ*)と信じてやまないダイエッターにオススメのレシピです。家計も大助かり？（調味料若干修正しました）
このレシピの生い立ち
麻婆茄子のレシピで挽肉の代わりに使用したので、そのままでもいけるのではないかと・・・。作ってみたらそれはまるで鶏そぼろ！驚きです。

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ローカロ鶏(?)そぼろ☆油、肉一切不使用

とれび @cook_40041259

大豆は畑のお肉d(ﾟーﾟ*)と信じてやまないダイエッターにオススメのレシピです。家計も大助かり？（調味料若干修正しました）
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大豆は畑のお肉d(ﾟーﾟ*)と信じてやまないダイエッターにオススメのレシピです。家計も大助かり？（調味料若干修正しました）
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材料

好きなだけ食べて(*｀д´)b OK!

豆腐(木綿) １丁
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
調理酒大さじ１
みりん大さじ１
ほんだし小さじ１
おろし生姜少々

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作り方

1

水を切った豆腐をフライパンに入れ、火にかける。
2

木べらなどで崩しながら火を通し、ある程度ぽろぽろになったら調味料を全て入れる。
3

水分が飛んでパラパラしてきたら出来上がりです(*ﾟーﾟ)b
4
丼にして、いり卵、刻み海苔と合わせればバッチリ騙されます(*´д`*)ﾉ
5

先日「はなまるマーケット」で似たようなレシピが出ましたね(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉびっくり!!番組では鰹節を使っていました～

コツ・ポイント

鶏そぼろを想像しながら・・・・・・・・・・肉の形に見立てるのが自分を騙すポイントです（；´_ゝ｀)v　本物の肉で作る時より、濃い目の味付けがいい感じです♪

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とれび @cook_40041259

2008/01/21 08:54に公開

大雑把でいつも決まったレシピがありませんが、「これは！！」という一品が出来たら紹介させて頂きます。

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このレシピのキーワード

そぼろ酒豆腐

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