うちの卵かけごはん
ユミイ* @cook_40035351
朝食にピッタリの卵かけごはん～♪ うちでは、いつもこのレシピ！最後の一口までおいしいよ。
このレシピの生い立ち
●卵かけごはんにするとき、白いごはんだと卵の味が先に無くなっちゃって寂しかったから、大好きなおかか醤油の味にしたら最後までおいしすぎるー♪ ●小さいころから、目玉焼きやゆで卵にはふりかけをかけて食べていました。
うちの卵かけごはん
朝食にピッタリの卵かけごはん～♪ うちでは、いつもこのレシピ！最後の一口までおいしいよ。
このレシピの生い立ち
●卵かけごはんにするとき、白いごはんだと卵の味が先に無くなっちゃって寂しかったから、大好きなおかか醤油の味にしたら最後までおいしすぎるー♪ ●小さいころから、目玉焼きやゆで卵にはふりかけをかけて食べていました。
作り方
- 1
目玉焼きを作ります。（生卵が好きな方はそのままでも＾＾）
- 2
ごはん・醤油・おかかをボウルなどに入れ、均一になるように混ぜる。
- 3
１・２を茶碗に盛り、卵の黄身めがけてふりかけを掛ければできあがり♪
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- 4
今日はこれを使ったよ～！ふりかけは何でもOK
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コツ・ポイント
●ポイントはおかか醤油の混ぜごはんをつくること。 ●「半熟の黄身＋ふりかけ」がうま～～い！！！
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