クレイジーソルトでアジフライ♪

Name: クレイジーソルトでアジフライ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯵 5匹; クレイジーソルト 小1/2; 片栗粉 大1; 油 適量

クレイジーソルトにはまってます！！最近何にでもクレソルを使ってます☆アジフライもソース無しで十分おいしかったです！！
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトがおいしいくていろんな料理に使ってます♪おいしいからって使いすぎに注意ｆ＾＾；塩分取りすぎにちゅういします☆

材料

1

鯵は魚屋さんで三枚におろしてもらっちゃいました。
2

三枚におろした鯵をお弁当に入れやすいように半分に切りました。そのままでもいいと思います！
3

スーパーでもらうような小さな袋にクレイジーソルトを入れて、軽くもむようにしてまんべんなく材料がつくようにする。このまま味をしみこませるために20分くらいおく。
4

3の袋に片栗粉を入れて軽くもむようにまんべんなくつける。
5

フライパンの底がうまるくらいの油をしき、鯵を皮のほうから弱火で焼いていく。こんがりとキツネ色になったらひっくり返して同じように焼く。
6
7

お皿にもって完成！！お好みでタルタルソースかけてもおいしいですよ♪