作るならドドッーンと惣菜パン

ハヤドラ @cook_40095466
ベーコンチーズパンとカリカリミンチカレーパン成形が一緒なんで量が多いですけど作りやすいです☆
このレシピの生い立ち
日々忙しいので、作るときは、いっぱい作ろうと(^*^)
作るならドドッーンと惣菜パン
ベーコンチーズパンとカリカリミンチカレーパン成形が一緒なんで量が多いですけど作りやすいです☆
このレシピの生い立ち
日々忙しいので、作るときは、いっぱい作ろうと(^*^)
作り方
- 1
HBで生地コースに入れ出来上がったら50gぐらいに分割し15分休ませます。
- 2
♡を上から順に炒め調味料も順入れお好みの味に仕上げてください。しっかり目の味がオイシイです。
- 3
カレーパンの場合。生地を丸くのばし、さました2の具を真ん中におく。
- 4
真ん中をつまみ、のこった端をつまみ、豚まんをつくる要領で、成形します。
- 5
こんな感じ
- 6
ベーコンチーズの場合。生地にピザペーストをのせる。
- 7
具をのせ3~5と同じ要領でまるめる。
- 8
トッピングです。お好みで、どうぞ☆
- 9
2倍になるぐらいに発酵させてくださいワタクシはスチーム
40℃で4
0分発酵させました。 - 10
焼きは、200℃で12分です。加減してください。
- 11
カレーパンは、卵・パン粉をつけて、中温で、かえし1回で、揚げます。
コツ・ポイント
具が、はみださないようにと、カレーパンは、とじ目をしっかりする事です。
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