ふわっふわ!「はんぺん豆腐包み揚げ」

とうにゃんママ
とうにゃんママ @cook_40087757

豆腐も水切り無しで簡単です。チビちゃんのおかずに・お父さんのおつまみにもいいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
息子の好きな物で作りました(^^)外はカリカリ中はふわっふわです!豆腐も水切り無しで使うので手間無しです。味付けはマヨネーズだけなので、離乳食後期のチビちゃんから食べられますよ。

ふわっふわ!「はんぺん豆腐包み揚げ」

豆腐も水切り無しで簡単です。チビちゃんのおかずに・お父さんのおつまみにもいいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
息子の好きな物で作りました(^^)外はカリカリ中はふわっふわです!豆腐も水切り無しで使うので手間無しです。味付けはマヨネーズだけなので、離乳食後期のチビちゃんから食べられますよ。

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材料

10個分
  1. 絹ごし豆腐 半丁(150g)
  2. はんぺん 半分(50g)
  3. カニカマ 4本
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 餃子の皮 10枚

作り方

  1. 1

    はんぺん、豆腐、カニカマ、マヨネーズをボールに入れて、泡立て器でつぶしながら混ぜる。

  2. 2

    餃子の皮に包み180゚cの油できつね色になるまで、揚げる。(中味は生でも食べられるので、皮に色がつけば大丈夫)

コツ・ポイント

チーズが好きな方はカニカマの代わりに入れても美味しいと思いますよ。

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