大根と豚だけ☆おでん風

大根と豚だけ☆おでん風-レシピのメイン写真

大根と豚だけ☆おでん風

ぼぶやんくん @cook_40035304

おでん食べた～い！だけど材料が・・・。あるものだけでいいよね（＾＾）ｖ
（写真はうずらの卵入り）
このレシピの生い立ち
おでんって材料そろえるの面倒だし、我が家は大根さえあればいい！！って言う家なんで・・・これでいいのだ☆

おでん食べた～い！だけど材料が・・・。あるものだけでいいよね（＾＾）ｖ
（写真はうずらの卵入り）
このレシピの生い立ち
おでんって材料そろえるの面倒だし、我が家は大根さえあればいい！！って言う家なんで・・・これでいいのだ☆

もっと読む

大根と豚だけ☆おでん風

ぼぶやんくん @cook_40035304

おでん食べた～い！だけど材料が・・・。あるものだけでいいよね（＾＾）ｖ
（写真はうずらの卵入り）
このレシピの生い立ち
おでんって材料そろえるの面倒だし、我が家は大根さえあればいい！！って言う家なんで・・・これでいいのだ☆

おでん食べた～い！だけど材料が・・・。あるものだけでいいよね（＾＾）ｖ
（写真はうずらの卵入り）
このレシピの生い立ち
おでんって材料そろえるの面倒だし、我が家は大根さえあればいい！！って言う家なんで・・・これでいいのだ☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

大根１/3本
豚バラ肉２００ｇ
だし汁３カップ
しょうゆ大さじ１/2
みりん大さじ２
塩小さじ２/3

レシピを保存

作り方

1

大根は２ｃｍの輪切りにし、あれば米のとぎ汁で１５分程下ゆでする。
2

鍋に下ゆでした大根、豚肉、塩以外のだし汁をいれ火にかける。
煮立ったらあくをとり、中火～弱火でコトコト１５分程煮る。
3

最後に塩をいれ味をととのえる。
大根が柔らかくなればokです。

コツ・ポイント

あとはお好みでちくわやうずらの卵の水煮などあるものを加えて豪華？？にしてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ぼぶやんくん @cook_40035304

2008/01/20 08:41に公開

パン屋に就職中笑なかなか料理する暇ないけど休みの日には頑張ります❗

もっと読む

このレシピのキーワード

おでん大根豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ