お湯を鍋に沸かしスパゲッティーを袋に記載されている時間を目安に茹でる。

茹でている間に納豆をもともとついているタレと混ぜておく。

茹であがったら水を切ってお皿に移し、中央にドーナツ型になるように納豆をのせ真ん中のくぼみに卵黄をのせる。

薬味ねぎと刻みのりをちらして、梅肉を添えて最後に醤油をかけて出来上がり。