CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
全粒粉でくるみ&レーズンパン♪ 
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
全粒粉でくるみ&レーズンパン♪ -レシピのメイン写真

全粒粉でくるみ&レーズンパン♪ 

chi-kon
chi-kon @cook_40105911

大好きなパン屋さんの パンを真似て作ってみました♪
油分は 初のオリーブオイル☆
このレシピの生い立ち
大好きなパン屋さんの パンを真似て♪

大好きなパン屋さんの パンを真似て作ってみました♪
油分は 初のオリーブオイル☆
このレシピの生い立ち
大好きなパン屋さんの パンを真似て♪

もっと読む

全粒粉でくるみ&レーズンパン♪ 

chi-kon
chi-kon @cook_40105911

大好きなパン屋さんの パンを真似て作ってみました♪
油分は 初のオリーブオイル☆
このレシピの生い立ち
大好きなパン屋さんの パンを真似て♪

大好きなパン屋さんの パンを真似て作ってみました♪
油分は 初のオリーブオイル☆
このレシピの生い立ち
大好きなパン屋さんの パンを真似て♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 全粒粉 300g
  • ドライイースト 小さじ11/2
  • 黒糖 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 190ml
  • 塩 小さじ1
  • くるみ 150g
  • レーズン 120g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    1次発酵後 分割しベンチタイム 20分

    • 全粒粉でくるみ&レーズンパン♪ 作り方1写真
  2. 2

    ガス抜きし 成型。

    • 全粒粉でくるみ&レーズンパン♪ 作り方2写真
  3. 3

    2次発酵後 お好みでクープ。  霧吹きし粉をかけ(かけなくてもOK)190℃で30分(目安)焼く。

    • 全粒粉でくるみ&レーズンパン♪ 作り方3写真

コツ・ポイント

成型後の2次発酵は オーブンで40分発酵させました。通常のパンより 膨らみませんので この位で大丈夫かと思います。 お好みで いろいろなドライフルーツやナッツ オートミールをいろいろ試してくださいね♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

chi-kon
chi-kon @cook_40105911
2010/06/03 23:44に公開
千葉県在住 4人家族♪ 専業主婦になり パン作りやお菓子作りにはまりつつあります。皆さんのレシピを参考にいろいろなものにチャレンジしてみたいです。少しずつ自分のレシピものせていきたいので よろしく♪
もっと読む

このレシピのキーワード

レーズンパン くるみ レーズン 全粒粉 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うるいの甘酢漬け(山菜)
  2. 春雨の中華風サラダ
  3. 超簡単♡冷凍生姜♡すりおろし♡
  4. からだ想い温麺のサラダ天ぷら添え
  5. きんぴらごぼう
  1. ☆パンダエクスプレスのオレンジチキン☆
  2. ❁チョコパウンド型ケーキ❁バレンタイン♡
  3. お弁当 ハート❤玉子焼き(卵焼き)
  4. ❀ハムチーのロールサンド❀
  5. 博多屋台の味4★野菜のホイル焼きお好風♪
  1. 簡単♫冷奴~きゅうり漬け乗っけ(^^)v
  2. 薄力粉でしっとり。かぼちゃクリームパン。
  3. 納豆スパ
  4. かじきのスパイシー炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034278
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close