砂糖醤油で美味しい♪甘辛天ぷら~

ふぁびこ @cook_40039021
旦那ん家の定番! 残った天ぷらで作ります。
ごはんにのっけて天丼風が旨い~ by旦那
このレシピの生い立ち
お義母さんが「残った天ぷらもこうするとおいしいのよ」と教えてくれました。
砂糖醤油で美味しい♪甘辛天ぷら~
旦那ん家の定番! 残った天ぷらで作ります。
ごはんにのっけて天丼風が旨い~ by旦那
このレシピの生い立ち
お義母さんが「残った天ぷらもこうするとおいしいのよ」と教えてくれました。
作り方
- 1
フライパンに砂糖と醤油を1.5:1で入れ、あたためる。
写真の量で砂糖大さじ3と醤油大さじ2くらいです。 - 2
砂糖が溶けたら天ぷらを並べ、上下を返しながらあたためる。
- 3
汁気がなくなってきたら、焦げないうちに火を止め天ぷらを取り出します。
白いご飯と一緒にどうぞ♪ - 4
コツ・ポイント
砂糖醤油が焦げないうちにフライパンから天ぷらを取り出すこと。
ごはんにのっけると、砂糖醤油がごはんにしみて美味しいです。天丼風お弁当もイケますよ~♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973560