鮭のマヨ焼き

鮭のマヨ焼き

きらきらママ @cook_40034347

鮭とマヨネーズって合う～。パン粉でカリッと焼いて簡単・おいしい（＾O＾)/^
このレシピの生い立ち
何かで見た、チキンのマヨネーズ焼きを鮭でアレンジしてみました。オリジナルのチキンもおいしいです。

鮭とマヨネーズって合う～。パン粉でカリッと焼いて簡単・おいしい（＾O＾)/^
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何かで見た、チキンのマヨネーズ焼きを鮭でアレンジしてみました。オリジナルのチキンもおいしいです。

鮭のマヨ焼き

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鮭とマヨネーズって合う～。パン粉でカリッと焼いて簡単・おいしい（＾O＾)/^
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何かで見た、チキンのマヨネーズ焼きを鮭でアレンジしてみました。オリジナルのチキンもおいしいです。

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材料

2～3人前

鮭 2切れ
マヨネーズ大さじ3
パン粉 1/2カップ
あればパセリ少々
酒大さじ1

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作り方

1

鮭は骨を取って1切れを4つほどに切り、酒をふって、10分ほどおく。
2

クッキングペーパーで水気を取り、袋に入れてマヨネーズを合わせる。
3

耐熱皿にのせ、上からパン粉をかけ、パセリをふって、250℃のオーブンで12～5分焼く。

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きらきらママ @cook_40034347

2008/02/01 06:50に公開

面倒なことがきらいなので、　手抜き料理を試行錯誤。。。自分のための覚書です。娘2人、息子1人のママです（＾ー＾*）