鶏胸肉カツの春にんじんおろしワインソース

鶏胸肉カツの春にんじんおろしワインソース-レシピのメイン写真

鶏胸肉カツの春にんじんおろしワインソース

おいしっぽ @cook_40077506

春にんじんの栄養たっぷり!!
このレシピの生い立ち
だいこんおろしソースが好きな我が家。かわりににんじんをおろして料理してみました。

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だいこんおろしソースが好きな我が家。かわりににんじんをおろして料理してみました。

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材料

2人分

鶏胸肉 1枚
にんじん 1/2本
しょうゆ大1
たまねぎみじんぎり大1
赤ワイン大1
パン粉
サラダ油

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作り方

1
鶏胸肉は，斜めそきぎりして、一口大にきり、塩こしょうする。
2
パン粉を押しつけて、フライパンに油を敷き，両面を焼く。
皿に盛りつける。
3
そのままのフライパンに、ワインと醤油を入れて，少し煮る。
4
玉ねぎを入れて，すぐ火を止める。
カツににんじんのすりおろしをかけ、このソースをかける。

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おいしっぽ @cook_40077506

2010/05/10 00:58に公開

見てくれてありがとう!クックパットの絶品サバ缶レシピ本　など掲載2019年より過敏性の腸がご機嫌になるようご飯作りしてます。作っていただいた方々、本当にありがとうございます!つくれぽは全部読んでます!感謝です!YouTube Uka Rice Kitchenhttps://www.youtube.com/@uka_rice_kitchen6408栄養士

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このレシピのキーワード

カツにんじん玉ねぎ赤ワイン鶏胸肉

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