レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは輪切り、パプリカはせん切りしてそれを４等分する。

ドレッシングを混ぜ合わせる。

①の野菜を皿に盛り、ドレッシングを上からかける。（ドレッシングは全部かけないで味をみながら足す）