バニラｏｎキャラメルポテト
chokomi513 @cook_40087316
そのままでも美味しいキャラメルポテト。バニラアイスと組み合わせたらもーっと美味しい♪
2011.3.1 話題入り✿感謝♡
このレシピの生い立ち
キャラメルポテトにバニラアイスは合うだろうなーと思い、試してみたらとても美味しかったです。
バニラｏｎキャラメルポテト
そのままでも美味しいキャラメルポテト。バニラアイスと組み合わせたらもーっと美味しい♪
2011.3.1 話題入り✿感謝♡
このレシピの生い立ち
キャラメルポテトにバニラアイスは合うだろうなーと思い、試してみたらとても美味しかったです。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき約１ｃｍ角に切り、５分ほど水にさらしたらラップにくるんで電子レンジ５００Ｗ約４分加熱し柔らかくする。
-
- 2
鍋にＡを入れて煮立て、茶色く色づいてきたら火から下ろしてバターと１のさつまいもを入れて手早く絡める。
-
- 3
器に②のキャラメルポテトを入れ、バニラアイスを乗せる。
-
- 4
出来たて、または電子レンジで温め直したキャラメルポテトの上にバニラを乗せるとカラメルと溶けあってまた美味しい♪
-
コツ・ポイント
☆カラメルが煮詰まり過ぎて固まってしまったら、お湯を少し足してまた火にかけて溶かすと良いです。
主婦歴5年の３０代✿*. ♥6歳の女の子と♣5歳の男の子と♦3歳の女の子のお母さん。 平日はほぼ毎日クックの皆さんのレシピにお世話になってます♪ 週末はさぼりがち^_^;なかなかお礼やコメントのお返事に伺えずに申し訳ありませんが、とっても嬉しく読ませて頂いています♪皆さんの日記も読み逃げばかりでごめんなさい＞＜
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