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セロリと油揚げのスープ煮
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セロリと油揚げのスープ煮-レシピのメイン写真

セロリと油揚げのスープ煮

KT121
KT121 @kt121_cooking

簡単一品。優しい味です。
このレシピの生い立ち
セロリ・・・特に煮たものが好きなので。たまに作るおかずです。

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セロリ・・・特に煮たものが好きなので。たまに作るおかずです。

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セロリと油揚げのスープ煮

KT121
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簡単一品。優しい味です。
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材料

2~3人分
  • セロリの茎 3本
  • 人参 小1本
  • 油揚げ 1枚
  • 中華スープ(顆粒を水で溶いたもの) 200cc
  • 塩(必要なら) 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯を回しかけて短冊切りにしておく。セロリと人参は縦に細切りにする。

  2. 2

    1とスープを鍋に入れて火にかける。煮立ったら蓋をして弱めの火で10~15分、好みの状態になるまで煮る。

  3. 3

    味をみて足りなければ塩で調えて出来上がり。

  4. 4

    *Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977

コツ・ポイント

葉っぱがあれば一緒に入れても。

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KT121
KT121 @kt121_cooking
2013/02/13 19:49に公開
菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。https://youtube.com/@KT121_KITCHENhttps://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://www.threads.com/@kt121_kitchen
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このレシピのキーワード

スープ煮 セロリ にんじん 油揚げ

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