簡単散らし寿司

すっぱいこ
すっぱいこ @cook_40102309

お家に何もないけど･･･冷蔵庫や冷凍庫の残り食材で簡単に美味しく♪

このレシピの生い立ち
子供が「うま～い！」と言うので、覚え書きとしてレシピに残しました。

簡単散らし寿司

uzu1118's cooksnap of when they made 簡単散らし寿司.
スノーラント's cooksnap of when they made 簡単散らし寿司.
shizuとreo's cooksnap of when they made 簡単散らし寿司.
すっぱいこ
すっぱいこ @cook_40102309

お家に何もないけど･･･冷蔵庫や冷凍庫の残り食材で簡単に美味しく♪

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子供が「うま～い！」と言うので、覚え書きとしてレシピに残しました。
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材料

たっぷり２人前
  1. ご飯 １合分
  2. 寿司酢（レシピID : 17878727） 大２強
  3. 白ゴマ 大１～
  4. いなりあげ（レシピID : 17880504） １枚
  5. 卵 ２個
  6. 鮭切り身 １枚
  7. 細ネギ ３本

作り方

  1. 1

    ご飯は、レシピの寿司酢：大２強を混ぜ、ゴマ大１と細切りのいなりあげを混ぜる

  2. 2

    薄焼き卵を焼き、その後フライパンを洗わず鮭も焼く。卵は千切り、鮭は細かくほぐし、細ねぎは小口切りに

  3. 3

    酢飯に卵、鮭、細ねぎを混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

薄焼き卵は少し厚め、焼き目が付く位に焼いた方が美味しいです❤
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すっぱいこ
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小さい頃から背の高かった私。背が伸びないように穀物酢をコップ１杯母に飲まされ大の酢の物嫌いに（笑）妹は調理師で母も料理上手ですが私は苦手。いやしんぼで手荒れもあるので、洗い物が少ない簡単レシピが好きです♪どうぞよろしく～(＾○＾*)/　最近更新が疎かになってますが…来て下さる皆様には感謝感謝です！　つくれぽもありがとうございます(^人^)
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