チョコフレークとマシュマロを1袋ずつボウルに入れラップをし レンジで1分加熱。

レンジから取り出し、マシュマロが再び固まる前に手早くゴムベラで混ぜ、それをタッパーなどに入れ一面に広げます。

ガナッシュを作ります。生クリームを鍋で温めインスタントコーヒーと砕いたチョコを入れ溶かします。お好みでラム酒を適量。

3を2へ注ぎます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておきましょう。

残りのチョコフレークとマシュマロで1の工程を繰り返し、冷えて固まった4の上に広げたら冷蔵庫で冷やします。

よく冷えたら3cm角に切って完成です。