☆中華ドレッシング使用 本格中華スープ☆

マキティマキティ @cook_40109414
ドレッシングを使うだけで、こんなに簡単で美味しいスープが作れるなんてびっくりでした。本格的な味わいをお楽しみください
このレシピの生い立ち
テレビ番組で特集をやっていて、参考にしました。
☆中華ドレッシング使用 本格中華スープ☆
ドレッシングを使うだけで、こんなに簡単で美味しいスープが作れるなんてびっくりでした。本格的な味わいをお楽しみください
このレシピの生い立ち
テレビ番組で特集をやっていて、参考にしました。
作り方
- 1
干ししいたけ、きくらげ、春雨は湯でもどしておきます。 干ししいたけのもどし汁はとっておきます。食べやすい大きさに切ります
- 2
お湯に、鶏ガラスープと干ししいたけのもどし汁を入れます。
- 3
ここへ、ほうれんそう、干ししいたけ、きくらげ、春雨を入れます。
- 4
ここへ中華ドレッシングを入れます。
- 5
沸騰したスープの中に、溶き卵を入れ、仕上げに、水溶き片栗粉、塩、こしょうで調味し完成です。
- 6
スープ皿に盛り、お好みでラ―油とお酢を加えるとさらにおいしくなります♡
コツ・ポイント
・中華ドレッシングに、にんにくや、醤油などが入っているので、面倒な調味が不要です。
・タケノコやお豆腐など、家にあるお好みの具材を加えても美味しいと思います。
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