ボールにバターを柔らかくして砂糖をすり合わせる。さやから出したバニラビーンズ（オイルｏｒエッセンス）も加える。

溶きほぐした全卵を少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。

振るった○を加えさっくり切るように混ぜひとまとまりになったら、ラップに挟み（又はポロ袋に入れる）８～１０ｍｍに伸ばす。

冷蔵庫で４０～60分休ませたら、４×１ｃｍに切り分けシートをした天板に折り曲げて並べる。

１８０℃に温めたオーブンで１５分～色付くまで焼く。