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豚肉とトマト炒めオムレツ風
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豚肉とトマト炒めオムレツ風-レシピのメイン写真

豚肉とトマト炒めオムレツ風

おうちでごはん
おうちでごはん @cook_40072005

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材料

2人分
  • 豚うすぎり 150g
  • トマト 1個
  • 塩こしょう 少々
  • ☆ナンプラー 小2
  • ☆レモン汁 10cc
  • ☆砂糖 小2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩こしょうする。トマトは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油を入れ、豚肉に焼き色がつくまでしっかり焼く。トマトを加えてさらに炒める。

  3. 3

    ☆を混ぜ2に加えしっかりからめて少し煮て皿にとる。

  4. 4

    同じフライパンに溶き卵を加えふちが固まってきたら数回まぜて3の上に半分くらい見えるようにのせる。

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おうちでごはん
おうちでごはん @cook_40072005
2010/05/08 06:37に公開
写真くらい撮れよ〜『おぼえがき』
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このレシピのキーワード

オムレツ 炒めもの トマト 卵 豚薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17974822
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