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HMでココアバナナケーキ
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HMでココアバナナケーキ-レシピのメイン写真

HMでココアバナナケーキ

み〜たんゆ〜たん
み〜たんゆ〜たん @cook_40057068

ホットケーキミックスで簡単&時短ケーキ!
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いつも作っているバナナケーキにココアをプラス!

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材料

  • ホットケーキミックス 200㌘
  • 加糖ココア 大さじ4〜6
  • ★卵 1個
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★サラダ油 大さじ3
  • バナナ 1本
  • 牛乳    大さじ3〜5
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとココアをボールに入れ泡立て機でぐるぐる混ぜる(濃厚な方がいい方はココア大さじ6)

  2. 2

    もう一つのボールに★を入れハンドミキサーでトロッとするまで泡立てる(5分くらいかな?)

  3. 3

    バナナをフォーク又は手で潰し2のボールに入れハンドミキサーで少し混ぜる

  4. 4

    オーブンを180℃に温める

  5. 5

    3を1に入れゴムべらでサックリ混ぜ、牛乳も入れまた混ぜる(様子をみて量を調節ポタッと落ちるくらい)

  6. 6

    型に入れ180℃のオーブンで45分くらい焼く(残り20分くらいでアルミハクを被せる)

  7. 7

    それぞれのオーブンの癖に合わせて時間は多少前後して下さい!竹串に何もついて来なければOK

  8. 8

    板チョコを刻んでトッピングしてもOK(ブラック・ミルク・ホワイトなんでも合います)

コツ・ポイント

特に何もありません!板チョコをトッピングする時は焼く前にパラパラと上に散らして下さいね! 型は100均のでもOKですが、私は牛乳パックで焼きます!!ちょっとした節約に(^_^;)

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み〜たんゆ〜たん
み〜たんゆ〜たん @cook_40057068
2010/05/21 05:08に公開
ホットケーキミックスを使ったお菓子作りにハマっています。基本、面倒臭がりなので手軽に材料が少な目のお菓子と料理が得意?です。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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