10分で完成！生ハムのクリームパスタ

Name: 10分で完成！生ハムのクリームパスタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 80g; えのき 一つかみ; タマネギ 1/4; 小麦粉 大さじ1; 生ハム ６枚; 牛乳 200cc; オリーブオイル 適量; コンソメ 1個

ひよこっぷり @cook_40048217

豪華な見た目なのに実は10分で完成シリーズですｗ
このレシピの生い立ち
お腹がすいたのでさくっと作れるものを選びました＾＾

10分で完成！生ハムのクリームパスタ

ひよこっぷり @cook_40048217

豪華な見た目なのに実は10分で完成シリーズですｗ
このレシピの生い立ち
お腹がすいたのでさくっと作れるものを選びました＾＾

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材料

1人分

パスタ 80g
えのき一つかみ
タマネギ 1/4
小麦粉大さじ1
生ハム６枚
牛乳 200cc
オリーブオイル適量
コンソメ 1個

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作り方

1

お湯を沸かしてオリーブオイルと塩を入れる。沸騰したらパスタを入れて表記−２分茹でる。
2

タマネギとエノキ、をパスタに合わせて細切りにする。（好みでニンニクが有っても良い）
3

パスタを火から下ろしたところでフライパンにオリーブオイルを引いてタマネギとエノキに小麦粉をまぶし、塩こしょうで炒める。
4

小麦粉が粉っぽくなくなったら牛乳とコンソメを入れてそのまま沸騰させる。
5

鍋にパスタを入れて一煮立ちさせたら、お皿に移し、上に生ハムを載せる。完成！

コツ・ポイント

○うちは火元が一つなのでこのようにしていますが、二つ以上有る方はもっとやりやすいと思います＾＾

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つくれぽ

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ひよこっぷり @cook_40048217

2008/10/11 06:16に公開

初めて包丁を握ってからはや15年。料理が趣味のかわいい女の子になりたい、という不純な動機で始めたものの、おかげで、たくさんの経験とともに手際よく料理ができるようになりました。毎日仕事から帰ったら自炊してます。全く同じものを作っても、毎回感じ方が違うのは、同じ時間というのが存在しないから。だから料理は楽しいんだな。

このレシピのキーワード

パスタえのき牛乳小麦粉玉ねぎ生ハム

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