じゃがいもは適当に切って、アイラップ(袋)に入れて、水を入れて、電子レンジで加熱する。(600w6分程度)

熱いうちに袋の外からじゃがいもをつぶし、そのまま冷ます。

じゃがいもが冷めたら、ぬか漬けにんじん、きゅうり、玉ねぎ、ツナを加える。

マヨネーズで和え、ブラックペッパーをふったら完成。