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お弁当に★とろ旨新玉ねぎと塩昆布の卵焼き
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お弁当に★とろ旨新玉ねぎと塩昆布の卵焼き-レシピのメイン写真

お弁当に★とろ旨新玉ねぎと塩昆布の卵焼き

かたつむり31号
かたつむり31号 @cook_40037587

塩昆布の旨みが卵とマッチ!さらに新玉ねぎが塩昆布の塩気でしんなりしてジューシーな卵焼きになりました
このレシピの生い立ち
フジッコの塩昆布モニターに当選したのでいつもの卵焼きに混ぜてみました。

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お弁当に★とろ旨新玉ねぎと塩昆布の卵焼き

かたつむり31号
かたつむり31号 @cook_40037587

塩昆布の旨みが卵とマッチ!さらに新玉ねぎが塩昆布の塩気でしんなりしてジューシーな卵焼きになりました
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フジッコの塩昆布モニターに当選したのでいつもの卵焼きに混ぜてみました。

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材料

  • 卵 2個
  • 塩昆布 小さじ3
  • 新玉ねぎ 1/4
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを細かくみじん切りにし、卵と塩昆布と混ぜます

  2. 2

    フライパンに油を敷いて(私は小さめのフライパンで焼いてます)いつもどおりに卵焼きを作ったら出来上がりです!

コツ・ポイント

玉ねぎが入っている分若干卵が巻きづらいですが、少々不恰好でも焼けたあとラップにおいて、キャンデーのように形を整えたらきれいになりますよ!

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かたつむり31号
かたつむり31号 @cook_40037587
2010/05/14 05:54に公開
はじめまして!8歳6歳3歳の3人のチビーズがいる福岡県某所に住んでいる食いしん坊一家。 2人目でおっぱいトラブルを何回も起こして以来、基本野菜中心の生活を送ってます! マクロビにも興味あるので料理教室にも通ってます。 クックのみなさんのアイデアにいつも感心する毎日です。豆な人間ではないので、日記に訪問したりお礼にうかがったりができないことが多いのですが、仲良くしてください!
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このレシピのキーワード

卵焼き 塩こんぶ 新たまねぎ 卵

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