ホットケーキミックスdeチョココアケーキ

いっしぃ
いっしぃ @cook_40021998

画像が悪くてすいません↓
ホットケーキミックスで簡単チョココアケーキ☆
板チョコやココアをビターにすれば大人味♪^^
このレシピの生い立ち
ココアだけだと寂しいので残っていたチョコを入れてみました。

ホットケーキミックスdeチョココアケーキ

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ホットケーキミックスで簡単チョココアケーキ☆
板チョコやココアをビターにすれば大人味♪^^
このレシピの生い立ち
ココアだけだと寂しいので残っていたチョコを入れてみました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ココア 大4
  3. 板チョコ 1/3
  4. バター 80g
  5. 砂糖 65g
  6. 2個
  7. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱。
    バターと卵は室温に戻しておきます。
    バターは少しレンジで温めるとすぐに軟らかくなるのでそれでもOK。
    パウンドケーキの型にオーブンシートをのせておく。

  2. 2

    やわらかくしたバターをボウルに入れて泡だて器で練ります。砂糖を加えてさらに混ぜます。そして卵2個をいれてよく混ぜます。そして、牛乳いれてまぜます。

  3. 3

    そしたら、ココアとホットケーキミックスを入れます。
    ゴムベラに切り替えてきるように混ぜていきます。
    そして粗めに刻んでおいた板チョコ入れて軽く混ぜたら、型に流し込みます。

  4. 4

    軽く型をトントンとさせて空気を抜きます。
    予熱しておいたオーブンに約45分やきます。
    焼きあがった後、竹串でさして何もついてこなかったら完成ぃ!

コツ・ポイント

さめてから切ると、きりやすく崩れにくいです。
ココアと板チョコではなく、抹茶と抹茶チョコでもgood!
面倒ですが、ラップに包んであげるとシットリ感が翌日まで続きますヨ。

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3児のママです☆なるべくおやつは手作り・・・をモットーとしてるのですが、簡単なものをよく作りまーす♪^^ブログ☆http://blog.zaq.ne.jp/toekashika/
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