ホットケーキミックスdeチョココアケーキ

いっしぃ @cook_40021998
画像が悪くてすいません↓
ホットケーキミックスで簡単チョココアケーキ☆
板チョコやココアをビターにすれば大人味♪^^
このレシピの生い立ち
ココアだけだと寂しいので残っていたチョコを入れてみました。
ホットケーキミックスdeチョココアケーキ
画像が悪くてすいません↓
ホットケーキミックスで簡単チョココアケーキ☆
板チョコやココアをビターにすれば大人味♪^^
このレシピの生い立ち
ココアだけだと寂しいので残っていたチョコを入れてみました。
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱。
バターと卵は室温に戻しておきます。
バターは少しレンジで温めるとすぐに軟らかくなるのでそれでもOK。
パウンドケーキの型にオーブンシートをのせておく。 - 2
やわらかくしたバターをボウルに入れて泡だて器で練ります。砂糖を加えてさらに混ぜます。そして卵2個をいれてよく混ぜます。そして、牛乳いれてまぜます。
- 3
そしたら、ココアとホットケーキミックスを入れます。
ゴムベラに切り替えてきるように混ぜていきます。
そして粗めに刻んでおいた板チョコ入れて軽く混ぜたら、型に流し込みます。 - 4
軽く型をトントンとさせて空気を抜きます。
予熱しておいたオーブンに約45分やきます。
焼きあがった後、竹串でさして何もついてこなかったら完成ぃ!
コツ・ポイント
さめてから切ると、きりやすく崩れにくいです。
ココアと板チョコではなく、抹茶と抹茶チョコでもgood!
面倒ですが、ラップに包んであげるとシットリ感が翌日まで続きますヨ。
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