HMで混ぜるだけ簡単チョコマフィン

KAORI星 @cook_40032904
簡単だけど美味しくて、チョコ味なのでホットケーキミックスってばれません(笑
このレシピの生い立ち
マフィンミックスって微妙に高いし、HMでどうにかならないか試行錯誤してたどり着きました
HMで混ぜるだけ簡単チョコマフィン
簡単だけど美味しくて、チョコ味なのでホットケーキミックスってばれません(笑
このレシピの生い立ち
マフィンミックスって微妙に高いし、HMでどうにかならないか試行錯誤してたどり着きました
作り方
- 1
ボウルに材料を上から順に測り入れ泡立て器でぐるぐるまぜる。
- 2
ホットケーキミックスを加えて更に混ぜる。粉っぽさがなくなればOK
- 3
バターとチョコレートを合わせて溶かしたものを2に加えて混ぜる。チョコチップも加えて混ぜる
- 4
紙のカップに半分くらいの高さまで入れる。直径6.5cmの型で1個辺り90gでした。
- 5
170℃のオーブンで20分焼く。
竹串などを刺して何もついて来なければ焼き上がり。 - 6
ケーキクーラーなどにとって冷ます。
- 7
φ5.9cmの型なら65〜66g で10個出来ます。アーモンドスライスを散らしてもgood
コツ・ポイント
上から順に混ぜるだけ。ホットケーキミックスだからふるわなくてOK
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