アリタさんちのそばめし

アリタ @cook_40025902
中華めんが1袋、ご飯が1膳・・・2人がおなかいっぱい食べるにはこれだ!!!
このレシピの生い立ち
中華めんが1袋、ごはんが1膳しかない!!
2人分を作らなきゃいけない!!
そばめししかない!!!
アリタさんちのそばめし
中華めんが1袋、ご飯が1膳・・・2人がおなかいっぱい食べるにはこれだ!!!
このレシピの生い立ち
中華めんが1袋、ごはんが1膳しかない!!
2人分を作らなきゃいけない!!
そばめししかない!!!
作り方
- 1
白菜は芯と葉に分けて刻みます。人参、ピーマン、豚肉も細かく切りましょう。中華めんはレンジでチンしてやわらかくし、包丁で刻みます。
- 2
フライパンに油をひいて熱し、白菜の芯から炒めていきます。炒まったら、1の野菜、豚肉を入れ、塩こしょう、お好み焼きソースをひとしぼり(分量外)入れて炒めます。
- 3
ある程度ソースがなじんだら、1の刻んだ中華めんとご飯を入れ、★を合わせて炒めます。
最後にしょうゆを鍋はだからじゅっと垂らして出来上がり キタワァ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:* ミ ☆
コツ・ポイント
野菜たちは冷蔵庫の残り物でいいです。キャベツがなくて白菜しかなかったので(´ヘ`;)
白菜だとキャベツより水分が出やすいような気がしますので、大人の方が食べる場合は塩こしょうはきつめがいいです。
手順2でお好み焼きソースを入れると味のなじみが早いです。
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麺にも味がついてて以外と美味しく○1個で、3人分です。美味しかったと言われました。友達とも、話ながら作れて、安上がりで負担も少なくとっても喜ばれました。 加津
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