簡単すぎる！豚の照り焼き
夏バンザイ！ @cook_40114306
時間をかけずにパパッと作りたい時のメイン料理にどうでしょう？
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを作ろうと思ったら、肝心な生姜がない！で、何となくの思いつきで作ったら旦那様も旨いって言ってくれてレシピアップしてみました。
簡単すぎる！豚の照り焼き
時間をかけずにパパッと作りたい時のメイン料理にどうでしょう？
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを作ろうと思ったら、肝心な生姜がない！で、何となくの思いつきで作ったら旦那様も旨いって言ってくれてレシピアップしてみました。
作り方
- 1
調味料をすべて混ぜ合わせておく。
- 2
豚肉に小麦粉をまぶす
玉ねぎは薄切りにカットする - 3
フライパンを熱して、少し多めのサラダ油(分量外)で先に豚肉をささっと焼く。
両面焼けたら皿に一旦取り出す。
- 4
同じフライパンで玉ねぎを炒めたら、お肉を戻し1をどばっと入れてよくからめる。
全体にとろみが出てきたら出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める前に、できたら少し油を足すと焦げないかも。
お肉だけでも美味しいし、玉ねぎ以外の野菜を足してもいいかも。
我が家は残ったら、次の日のお弁当のおかずに入れちゃいます。
材料に玉ねぎが抜けてたので追加させていただきました（笑）
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