レンジで☆さんまの味噌煮

ぽん吉chan
ぽん吉chan @cook_40114313

さんまを切ってタレをかけてレンジでチン☆するだけでとってもおいしい味噌煮の出来上がり~(^^)
このレシピの生い立ち
さんまが安くておいしい時期!!でもただ焼くだけじゃ飽きてくるかなーと思い作ってみました。

レンジで☆さんまの味噌煮

さんまを切ってタレをかけてレンジでチン☆するだけでとってもおいしい味噌煮の出来上がり~(^^)
このレシピの生い立ち
さんまが安くておいしい時期!!でもただ焼くだけじゃ飽きてくるかなーと思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. さんま 3匹
  2. ★味噌 大さじ2と1/2
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ2
  5. おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    さんまの頭を切り落とし半分に切る。内臓を取りきれいに洗ったら裏表に×に切り込みをいれる。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れる。★をあわせてかけ、ふんわりラップをしてレンジで7分あたためる。

  3. 3

    火が通ったら完成!まだだったらレンジで再加熱してください。

コツ・ポイント

裏表に切り込みをいれる事で味が染みやすくなります☆★

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