「まるごと野菜カレー」なすとひき肉のカレーを温めておきます。

ゆでうどんをさっとお湯で温めざるにあげます。

耐熱皿にうどんを入れ温めたカレーをかけピザ用チーズをかけてオーブンやトースターで焼きます。

焼く前でも焼いた後にでもお好みの野菜を彩りよく盛り付けたら出来上がりです。